• 在劳动中体验 在实践中成长——滨州行知中学餐厅帮厨课程掠影
• 发布人： 发布日期：2023-06-08

加强劳动教育，用劳动教育筑牢立德树人基石，是培养堪当时代大任的合格建设者与可靠接班人的必由之路。为了学生的全面发展、终身发展，滨州行知中学在山东二七一教育集团指导下，通过不断探索，开设了包括种植课程、家政课程、职业体验课程在内的系列劳动课程。让学生在实实在在的劳动实践中掌握基本生活技能，体验不同劳动者的职业特点，锤炼品质，真正做到“知行合一”。目前，滨州行知中学餐厅帮厨课程如火如荼开展中，让我们走进现场一睹为快吧！

帮厨课程是一门把学习和生活联系起来的综合性实践课程，旨在培养学生个人生活、家庭生活、社会生活的基本能力。同学们根据餐饮服务中心老师们的指引分组帮忙备料、洗盘、装盘、分发、卫生清理，同学们在深刻体会到劳动辛苦的同时，也收获了劳动奉献后的喜悦与自豪。通过这一次的劳动实践活动，同学们对餐厅工作环境、操作流程等有了更为直观、实际的认识，也更加懂得感恩劳动者的辛苦付出，杜绝舌尖上的浪费，落实光盘行动，培养勤俭节约的优良传统。

滨州行知中学建设完善了初高中劳动教育课程体系，教师的专业素养得到提升，学生认同劳动教育观念、劳动价值、劳动精神。学校将继续以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人根本任务，创新体制机制，实现知行合一，引领学生生命成长！